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Porra antequerana

Ingredientes

Para 4-6 comensales
  • 1 kg de tomates
  • 1 pimiento rojo asado
  • 1 diente de ajo
  • 1 pieza de pan duro
  • Aceite de oliva virgen
  • Unas gotas de vinagre
Para el aceite de ajo y pimiento
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimiento verde
Para acompañar
  • Unos taquitos de jamón serrano
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