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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mugcake saludable de plátano y crema de cacahuete

Ingredientes

  • 3 c/s de harina de avena integral (unos 45 gramos)
  • ¼ c/c de levadura de repostería
  • 70 gramos de plátano de Canarias
  • 1 c/s de crema de cacahuete 100% (de textura ligera)
  • 50 gramos de clara de huevo
  • 1-2 c/s de leche o bebida vegetal
  • c/n de endulzante o edulcorante al gusto
  • Una pizca de canela en polvo
  • 1 c/p de nibs de cacao
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…

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