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Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hamburguesa de quinoa

Ingredientes

Para 4 hamburguesas
  • 300g de quinoa cocida y a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • ½ cebolla picada
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 3 cucharadas de pan rallado grueso o panko
  • Unas hojas de perejil picado
  • Unos tallos de cebollino picado
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…
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