320 gr de espaguetis (80-100 gr por persona)
1 bote de corazones de alcachofas en conserva de calidad (280 gr aprox)
150 gr de virutas de jamón ibérico o un buen jamón
2/3 rebanadas de pan de molde (o el que tengas)
1 diente de ajo y perejil
Sal y pimienta
Perejil picado para servir