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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hummus

Ingredientes

Para 2 personas
  • 250 gr. de garbanzos cocidos o de bote
  • Zumo de limón
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de pimentón de la Vera
  • Perejil fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Un poco de sal
  • Un poco de agua
Para el tahini:
  • 6 cucharadas de sésamo
  • Agua hirviendo
  • Una cucharadita de jengibre
Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…

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