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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cupcakes navideños

Ingredientes

Para el bizcocho:
  • Para 12 cupcakes, en cápsulas grandes:
  • 115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 220g de azúcar blanco
  • 2 huevos M
  • 270g de harina
  • 1 cucharadita y media de levadura química (tipo Royal)
  • 150 ml de leche semi desnatada hervida con 2 palos de canela
  • 2 cucharaditas de canela molida
Para el buttercream de canela:
  • 250g de mantequilla de la nevera
  • 500g de icing sugar
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…

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