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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galletas craqueladas de chocolate y aceite de oliva virgen extra

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 80 gr de azúcar glass
  • 40 gr de azúcar moreno
  • 120 gr de harina de trigo común
  • 45 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 40 gr de cacao sin azúcar
  • Canela molida, una o dos cucharaditas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear
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