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Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ternera al curry con leche de coco

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 kilo de morcillo o aguja de ternera
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 ajos
  • 1 trocito de jengibre fresco
  • 1 zanahoria
  • 2 tomates
  • Caldo de carne casero
  • 200 ml de leche de coco
  • 2 o 3 cucharadas de curry
  • Sal
  • Pimienta
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Recetas del Señor Señor
  • www.recetasdecocinadesergio.com/
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