Fotos pertenecientes al blog Ytreats.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Dos o tres patatas nuevas pequeñitas1 bote pequeño de lentejas3 pepinillos pequeños a rodajas finasPerejil, seco o fresco, para decorarPara la vinagreta:1 cucharada de alcaparras, escurridas y picadas1 cucharada de mostaza de Dijon2 cucharadas de zumo de limónAceite de oliva virgen extraSal y pimienta al gusto
Ingredientes
- Dos o tres patatas nuevas pequeñitas
- 1 bote pequeño de lentejas
- 3 pepinillos pequeños a rodajas finas
- Perejil, seco o fresco, para decorar
Para la vinagreta:
- 1 cucharada de alcaparras, escurridas y picadas
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas de zumo de limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Fotos pertenecientes al blog Ytreats.
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- Ytreats
- www.ytreats.com/
- Food is memories, la comida son recuerdos. Por ello, el objetivo de Ytreats no es otro que intentar sorprender y…
Recetags recomienda
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5 patatas medianas 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de Maizena 1 cucharadita de pimentón Sal Pimienta Para la salsa: 2 cucharadas de queso crema 2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de yogur natural ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de orégano
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500 gramos de ñoquis500 gramos de tomates cherry2 dientes de ajo grandes4 c/s de ricotta salada3-4 ramitas de albahaca frescac/n de pimienta negra recién molidac/n de salc/n de aceite de oliva virgen extra
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400 g de guisantes congelados de buena calidad2 chalotas (o una cebolleta tierna)3 patatas medianas350 ml de caldo de verdurasAceite de oliva virgen extraPara emplatar:Yogur griego sin azúcarSésamo tostadoAceite de oliva virgen extra
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1 kH de patatas especiales para freír (6-7 patatas) 6 huevos grandes camperos Sal y pimienta negra recién molida (Al gusto) Aceite de oliva virgen extra (para la fritura) 1 cebolla (opcional) Y vuestro acompañamiento preferido: Jamón, solomillo, gulas, pulpo, chorizo, picadillo, chistorra, … imaginación al poder