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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tortilla de alcachofas y jamón

Ingredientes

  • 3 huevos enteros y cuatro yemas (si no os han sobrado yemas ponéis sólo huevos enteros, con cinco estará bien)
  • 8 o 9 alcachofas
  • Taco de jamón
  • AOVE
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…

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