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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan de limón con semillas de amapola

Ingredientes

Para un molde de 25 x 12 cm aprox 900 gr
  • Ralladura de 2 limones ecológicos bien limpios (solo la parte amarilla)
  • 30 gr. de semillas de amapola
  • 350 gr. de harina integral (puede ser de espelta)
  • 200 gr. de azúcar moreno
  • 250 ml de leche a temperatura ambiente
  • 200 gr. de mantequilla
  • 3 huevos «L» a temperatura ambiente
  • 1 sobre de gasificante de respostería 16 gr. aprox. (tipo Royal)
  • 1 cucharadita de sal
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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