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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mejillones picantes, en su nido de patata

Ingredientes

  • Ingredientes para 4 personas:
  • 30 mejillones gallegos
  • 1 cebolla grande
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de ajopere
  • 100 ml de vino oloroso
  • 250 ml de tomate frito casero
  • 1 guindilla
  • Un chorreón de salsa picante tabasco
  • 3 patatas
  • Aceite de oliva
  • Sal
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…

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