#ponunaensalada en tu verano

Desde hace unos años atrás Rosilet en su blog Sugg-r and Some Salt comenzó  la iniciativa  de aunar diferentes propuestas de ensaladas veraniegas, animando a todos a participar  y  elaborar un recetario con ellas. Si no lo conocías te acercamos un poquito a ella, a su blog y a su pasión por las ensaladas.

Rosilet Mejía es una de nuestras blogueras colaboradoras. Su andadura comenzó por el 2010; en principio  se trataba de un blog muy volcado en el tema dulce, pero fue ampliándose con un recetario salado con propuestas muy interesantes, recetas de diferentes partes del mundo y sin olvidarse de su querida patria la República Dominicana. #ponunaensalada comenzó en 2012 cuando Rosilet, realizó un autorreto creando un recetario de 24 ensaladas. Posteriormente, en 2013, el reto fue compartido a todo aquel que le interesara y le gustara, como a ella, ese tipo de plato fresco, ligero y tan veraniego. Se consiguieron 120 ensaladas compiladas en un recetario descargable. Este año, una vez más, nos ofrece una buena selección de recetas muy apetecibles e ideales para la época estival y, por qué no, para todo el año. Ya podéis descargar el recetario 2014 desde aquí.

#ponunaensalada versión 2014

Y es que a nosotros nos pasa como a ella, apostamos por las ensaladas y, más si cabe, en esta época del año. Son saludables, versátiles, ligeras y las combinaciones no tienen fin.

En Recetags podrás encontrar variadas propuestas de nuestros blogueros, ensaladas de todo tipo, según la estación y producto de temporada, de hortalizas, frutas, legumbres, pasta, arroz…

Así pues, podemos darte un adelanto de alguna de las mejores recetas de ensaladas del reto de nuestra amiga Rosilet, tales como estas:

Ensaladas de Sugg-r y Bea, recetas y más.

Igualmente en nuestro perfil de Pinterest podréis encontrar un tablero  dedicado a las ensaladas, con esas buenas fotografías, tan sugerentes, y que las hacen aún  más apetecibles.

Aunque ya no es posible participar en el reto, seguro que disfrutáis con la recopilación y, quizás, en la próxima, os animéis a compartir esa receta  que tanto os gusta y triunfa en vuestra casa. ¡A ensaladear se ha dicho!