Actualidad
Las 5 reglas de oro del buen Barman
Hoy nos adentramos de lleno en el mundo de la coctelería para hablar de una de las figuras más importantes, el barman. ¿qué necesita tener un buen profesional?
Hoy nos adentramos de lleno en el mundo de la coctelería para hablar de una de las figuras más importantes, el barman. ¿qué necesita tener un buen profesional?
Tras un largo período de tiempo en el barrio de Chueca, Tepic se traslada al barrio de Salamanca de Madrid manteniendo su sello de calidad; cocina mexicana autentica y casera.
Hace unos días tuvimos la oportunidad de conocer un restaurante el cuál habíamos visto mucho en redes sociales, el Piraña. Una taberna de aspecto clásico con el sello de Carlos Nuñez en la cocina. Garantía de éxito.
Comenzamos una nueva colaboración con Alimente, portal de nutrición, gastronomía y salud del diario El Confidencial. ¿Quieres celebrarlo con nosotros?
Estamos a pocas semanas del comienzo oficial de la Navidad y como hay que ser previsores, os traemos un listado completo de primeros platos. ¡Pruébalos!
El pasado día 21 de Octubre celebramos un año más nuestro encuentro anual #RecetagsEntreAmigos. ¿Quieres ver el resumen? ¡Te lo contamos!
El gazpacho es una de las recetas más típicas del verano. Fácil, rápido y fresquito es un plato muy apetecible para los días de más calor. Hoy vamos más allá, os traemos 8 recetas de gazpachos de frutas ideales para esta época del año.
Los domingos son siempre un día especial y la pasada semana aprovechamos para preparar un risotto de verduras para chuparse los dedos ¿Quieres saber cómo hacerlo?
El pasado sábado 12 de Noviembre celebramos un encuentro entre amigos, una reunión donde aparte de cocinar y comer… lo pasamos fenomenal. ¿Quieres saber más?
Cocina informal pero muy cuidada, así es la taberna Recreo de Espartinas; un nuevo local de reciente apertura en Madrid que dará que hablar en los próximos meses. ¿Quieres saber más?