El tiramisú de Aliter Dulcia, de lo mejor que hemos probado.

Aliter Dulcia, un placer para los 5 sentidos

Aliter Dulcia es uno de los lugares que más nos han sorprendido en los últimos meses. Solo necesitamos unos minutos para darnos cuenta de que se trata de un sitio especial, con buen gusto y de excelsa calidad. Una parada imprescindible para todo aquel que visite Gijón.

Aliter Dulcia, uno de los mejores lugares en Gijón
Aliter Dulcia, uno de los mejores lugares en Gijón

 

Durante el pasado mes de agosto, como muchos de vosotros pudisteis ver en redes sociales, tuvimos la oportunidad de recorrer la costa asturiana. Cudillero, Luarca, Llanes, Ribadesella, Oviedo o Gijón fueron algunos de los destinos elegidos, y aunque no quisimos planificar nada del viaje, había algo que teníamos claro desde el principio, teníamos que conocer a Isabel, con la que tantas veces habíamos hablado y una de las personas más interesante que hemos conocido desde que decidimos aventurarnos en este gran proyecto que es Recetags.com.

La vida es dulce en Aliter Dulcia
La vida es dulce en Aliter Dulcia

 

Aliter Dulcia es tal y como lo habíamos imaginado. Incluso nos aventuramos a decir que es un claro reflejo de lo que es ella. Si lo tuviéramos que definir podríamos decir que no es una cafetería (aunque puedes tomar el mejor café), ni tampoco una pastelería (aunque seguramente encuentres los mejores dulces de la ciudad) es un lugar donde pasar «momentos inolvidables» con la mejor compañía y los mejores temas de conversación.

Surtido de bizcochos y tartas en Aliter Dulcia
Surtido de bizcochos y tartas en Aliter Dulcia

 

Ni que decir tiene que los productos que pudimos consumir eran de primerísimo nivel, diversos tipos de café, chocolates y sobre todo sus tartas y bizcochos. Todos los días la oferta es completamente diferente aunque hay algunos clásicos que están siempre, como es el caso de la Carrot Cake (se hacen hasta 7 unidades al día). Entre los otros productos que pudimos ver ese día destacamos el bizcocho de nutella, un fantástico bollo de Avilés, Panis cum lacte (postre para el bimilenario de Augusto), la tarta de zanahoria suiza (Del Cantón de Aargau) y el mejor tiramisú que hemos probado nunca.

Aliter Dulcia, un lugar perfecto para merendar
Aliter Dulcia, un lugar perfecto para merendar

 

Conocemos perfectamente el trabajo que le ha costado a Isabel sacar este magnífico proyecto adelante, por eso desde aquí queremos darle la enhorabuena. Es fantástico tener la posibilidad de conocer sitios tan interesantes como este.  Gracias Aliter Dulcia, gracias Isabel.

Aliter Dulcia
C/ San Bernardo 20. 33201 Gijón
Meriendas 5 € por persona

Jorge Ruiz

Verdadero apasionado por el mundo de la gastronomía. Me gusta descubrir nuevos lugares, nuevas recetas y disfrutar de maravillosos platos. Por este motivo nace Recetags, esperamos transmitir todo este sentimiento.

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