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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rollo o roti de carne picada relleno

Ingredientes

Para 6 personas
  • 1 Kg. de carne de ternera picada
  • 8 lonchas de jamón cocido
  • 8 lonchas de queso
  • 5 huevos
  • 2 zanahorias
  • 2 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 50 g. de miga de pan
  • 100 ml. de vino blanco
  • 80 ml. de leche
  • Perejil fresco
  • 1 hoja de laurel
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa)
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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