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Crema de calabacín y zanahoria

Ingredientes

  • 1 cebolla cortada en cuartos
  • 15 ml de aceite de oliva
  • 600 g de calabacín pelado
  • 150 g de zanahorias limpias
  • 350 ml de bebida vegetal Soja
  • 250 ml de agua
  • Sal
  • 1 cdta de curry
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