Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 40 zamburiñas o 6-8 personas
Para la bechamel:
- ¼ litro de leche
- 20 gr. de mantequilla
- ½ cucharada sopera de aceite
- 20 gr. de harina
- Sal y pimienta
- Pizca de nuez moscada
Para cubrir:
- 50 g de queso rallado para gratinar (4 quesos es una opción)
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…