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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alcachofas rellenas de langostinos

Ingredientes

  • 8 alcachofas grandes
  • 16 langostinos (los míos congelados)
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de harina
  • 300 gr. de tomate triturado
  • 100 ml. de coñac
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Perejil fresco
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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