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Noodles de verduras y gambas

Ingredientes

  • Ingredientes para 4 personas:
  • 1 cebolla,
  • Dos zanahorias
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 12 champiñones
  • 16 gambas o langostinos crudos (pueden ser congelados)
  • 250 gr de noodles
  • Salsa soja oscura
  • 250 gr de caldo de pollo casero
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…

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