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Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Steak tartar

Ingredientes

  • 2 solomillos de ternera muy limpios
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon o mostaza en grano
  • 1 cebolleta
  • 4 gotas de Salsa Perrins
  • 1 cucharadita de postre de alcaparras
  • 10 pepinillos encurtidos
  • 1 yema de huevo
  • 3 toques de Tabasco
  • 1 chorrito de aceite de Oliva
  • Pimienta negra molida
  • Pan tostado para acompañar
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  • Recetas del Señor Señor
  • www.recetasdecocinadesergio.com/
  • Fruto de la casualidad podemos disfrutar del blog del Señor Señor en el que percibimos de una manera fácil su…
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