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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de alcachofas para untar

Ingredientes

  • 4 alcachofas envasadas, escurridas
  • 50 grs. yogur griego
  • 1 diente de ajo, prensado (ó 1 c/c puré de ajo)
  • 1 c/c orégano fresco, picado
  • Sal y pimienta
  • 1 cebolleta pequeña, cortada en aritos
  • 1 c/c guindilla picada
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