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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rollitos fritos chinos

Ingredientes

  • 30 láminas de masa para rollitos
  • 250 g de fideos de arroz vermicelli
  • 240 g de col (repollo)
  • 300 g de carne picada de cerdo
  • 4 zanahorias
  • 1 ajo pequeño
  • 1 cebolleta normal
  • 2 cebolletas chinas (spring onion)
  • Un puñado de cilantro fresco
  • 3 huevos
  • Sal
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 yema de huevo
  • Aceite vegetal para freír
  • Salsa agridulce para acompañar
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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