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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo al limón

Ingredientes

Para 4 personas
  • 500 g de contramuslo de pollo deshuesado (o pechuga)
  • 1 diente de ajo
  • 1 trocito de jengibre
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 huevo
  • 150 g de almidón de maíz
  • Aceite de girasol
Para la salsa:
  • 50 ml de agua
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de miel
  • 1 limón
  • 1/2 cucharadita de almidón de maíz
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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