Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 400 g de garbanzos cocidos y escurridos
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- Pizca de comino
- 2 cucharadas de tahini (puedes hacerlo en casa)
- 1/2 limón (zumo)
- 1 cucharadita de ajo asado o un diente de ajo sin gérmen
- 1/2 vaso (o más) de caldo o agua
- Pimentón agridulce de la Vera
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
- lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…