Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hummus de remolacha

Ingredientes

  • 400 gr. de garbanzos cocidos
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 200 gr. de remolacha cocida
  • 1 diente de ajo
  • El zumo de 1/2 limón
  • Dos cucharadas de pasta de sésamo (la mía de Mercadona)
  • Una pizca de canela molida
  • 4 hojas de albahaca
  • Una pizca de sal
  • 50 ml. de aceite de oliva virgen extra
Para la terminación:
  • Sésamo
  • Aceite de oliva virgen extra
Para acompañar:
  • 2 tortitas integrales para wrap
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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