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Crema de Zanahoria y manzana a la naranja

Ingredientes

  • Para 4 personas:
  • 1 cebolla mediana
  • 6 zanahorias
  • 2 manzanas verdes o golden
  • 2 naranjas
  • 600 ml de caldo de verduras (o agua y pastillita de avecrem)
  • Sal
  • Pimienta
  • 20 gr de aceite de oliva
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