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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Patatas con acelgas y salsa ligera de yogurt

Ingredientes

  • Unas 8 hojas de acelgas bien limpias y cortadas pequeñas
  • 2 patatas medianas peladas y cortadas
  • Un diente de ajo
  • Dos cucharadas soperas de escalivada deshidratada
  • Unas cuantas pasas
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
Para la salsa de yogurt:
  • Un yogurt griego o normal
  • Una cucharada sopera de queso crema
  • Sal
  • Pimienta
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