Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Timbal de tomate y sandwich con mozarella

Ingredientes

Para 2 personas
  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • 4 lonchas de queso
  • Mantequilla para untar (opcional)
  • 6 espárragos trigueros
  • 2 tomates de buen tamaño
Para el aceite de albahaca:
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra
Para terminar:
  • Yogur griego con sal
  • Cebollino fresco picadito
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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