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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de alcachofa con granizado de aceite de oliva virgen extra y chips de patata violeta

Ingredientes

  • 8 alcachofas
  • 2 patatas
  • 1 rama de romero
  • 4 cucharadas de nata
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 3 patatas violeta
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