Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Berenjenas en abanico al horno

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 berenjenas medianas
  • 4 dientes de ajo
  • 4 ramitas de romero
  • c/n de pimienta negra recién molida
  • c/n de sal
  • 1 c/p de dukkah
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
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