Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de brócoli y queso azul

Ingredientes

  • 400 gr. de brócoli
  • 1 puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 700 ml. de caldo de verduras
  • 40 gr. de queso azul
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
Para decorar:
  • Queso azul
  • Nueces
  • Perejil fresco
  • Un hilito de aceite de oliva virgen extra
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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