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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
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Hojaldre relleno de dátiles y nueces

Ingredientes

Para 4 unidades
  • 4 láminas de hojaldre de 12×12 cm. (casero)
  • 1 huevo S, batido, para pintar
  • Azúcar glas, para espolvorear
Para el relleno:
  • 75 grs. dátiles, sin hueso
  • 1 orejón (albaricoque seco)
  • 5 grs. cacao en polvo
  • 1 c/s aceite de cacahuete (u otro suave)
  • 1 c/s nueces (pecanas)
  • 1/2 c/c canela en polvo
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