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Tosta de naranja, aguacate y bacalao ahumado

Ingredientes

Para 4 tostas
  • 4 rodajas de pan de centeno con semillas
  • Una naranja de mesa
  • Un aguacate pequeño
  • 80 gramos de bacalao ahumado
  • Un puñado de hojas de espinacas baby o brotes de espinaca
  • Unos germinados de shiso rojo o púrpura
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • El amor de Rosilet por la cocina surge desde muy pequeña y su blog se ha convertido en su ventanita…
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