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Fotos pertenecientes al blog Alimentarte.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Arroz basmati con pak choi y cebolla caramelizada

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 280 g de arroz basmati
  • 4 pak choi baby o 2 medianos, limpios y picados
  • 2 cebollas amarillas, peladas y cortadas a tiras finas
  • 1 ajo, pelado y laminado
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • Cardamomo en polvo, jengibre y sal al gusto
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