Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tacos de pollo con pico de gallo

Ingredientes

Para 4 tacos
  • 1 pechuga de pollo a la plancha
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de lechuga
Para el pico de Gallo con Melocotón:
  • 1 melocotón pequeño finamente picado
  • 1 taza de cebolla blanca o morada picada finamente (1/2 cebolla)
  • 1 taza de tomate pelado y picado en trocitos (1 tomate)
  • 2 rodajas de jalapeños en conserva, picados finamente (opcional)
  • 2 Cdas. de cilantro fresco picado
  • Zumo de 1/2 lima o más al gusto
  • 1/4 cdta. de sal
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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