Fotos pertenecientes al blog La cocina de Babel.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Marble Bread

Ingredientes

Para un pan de 500gr
Para la masa blanca:
  • 40 gr de harina integral
  • 280 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de levadura rápida de panadería
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 ml de agua templada
  • 1 cucharada de «golden syrup»
Para la masa oscura:
  • 40 gramos de harina integral
  • 280 gramos de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de levadura rápida de panadería
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 175 ml de agua templada
  • 1 cucharada de melaza
Para pintar:
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  • La cocina de Babel
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  • Cuando hablamos del blog de Juana, tenemos que hacer referencia a la estupenda variedad de recetas que tiene. Enamorada de…
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