Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Codornices guisadas

Ingredientes

  • 4 codornices de 180 g. cada una aproximadamente
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • 3 zanahorias
  • 1 tomate maduro
  • 2 hojas de laurel
  • 1 vaso de vino blanco (unos 200 ml)
  • 1 vaso de agua (unos 200 ml)
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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