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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Guiso de alcachofas con jamón y sus caldos

Ingredientes

Para 2 personas
  • 12 corazones de alcachofa
  • 100 g de jamón ibérico
  • Caldo de jamón (elaborado con huesos de jamón ibérico y verduras frescas)
  • Una cucharada sopera de Umami de mar
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…
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