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Trigo con verduras, bacalao y ajo negro

Ingredientes

Para 3 personas
  • 250gr de trigo
  • Verduras al gusto (nosotros hemos utilizado brócoli, guisantes y puntas de espárragos verdes)
  • 3 lomos de bacalao
  • 2 dientes de ajo negro Vori
  • Ajo negro en polvo Vori
  • Unas hebras de azafrán
  • 1 tomate
  • 750ml de caldo de verduras
  • Un trozo de pimiento rojo
  • Un trozo de pimiento verde
  • Sal
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