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Fotos pertenecientes al blog Tarjeta d Embarque.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hummus de aguacate con chips caseros de maiz

Ingredientes

  • 250 gr de garbanzos cocidos
  • 1 aguacate
  • 2 cucharadas soperas de tahini
  • Zumo de 1/3 de limón
  • Un diente de ajo
  • Aceite de oliva Virgen extra
  • Especias al gusto, puedes ponerle pimentón, cominos, pimienta y cilantro molido
Para los chips:
  • 2 tazas de harina para tortillas de maíz
  • 1 y 1/4 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
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  • Desde un pueblecito de la campiña de Guadalajara, llega Heva con recetas propias vegetarianas y saludables. Su estilo es propio…
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