Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 4 unidades de bok choi pequeñas
Para la salsa:
- 200 gramos de queso fresco batido 0% M.G.
- 30 gramos de mostaza de Dijon
- 12-15 gramos de salsa de soja
- 1 c/s de especias ibéricas
- Una pizca de sal
- Un poco de endulzante o edulcorante al gusto (puede ser miel, azúcar moreno o el edulcorante que utilices, por ejemplo)
Fácil
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…