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Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ajoblanco

Ingredientes

Para 4-6 comensales
  • 100 grs de almendras mallorquina (yo las utilicé en polvo)
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Una rebanada de pan de molde
  • 35 grs de AOVE
  • 15 grs de vinagre
  • Medio litro de agua fresca
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