Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bechamel para croquetas

Ingredientes

Para 6 personas
  • 1 litro de leche entera
  • 50 g. de mantequilla
  • 60 g. de harina de todo uso
  • Para acompañar a la bechamel base de las croquetas: el relleno elegido, jamón, bacalao, pollo, bonito, atún, queso… el que más te guste
  • Opcional: 20 ml de aceite de oliva virgen extra y media cebolla Sal (al gusto de cada casa)
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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