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Macarrones vegetales y trompetas de la muerte

Ingredientes

Para 4 personas
  • 350 gr. de macarrones
  • 1 calabacín
  • 2 zanahorias
  • ½ berenjena
  • 10-15 trompetas de la muerte deshidratadas
  • 4 c/s de tomate frito
  • 2 c/s de pipas de girasol
  • Sal, pimienta negra, orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
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