Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Croquetas de atún a la siciliana

Ingredientes

  • 50 gr de aceite de oliva
  • 90 gr de mantequilla
  • 40 gr de cebolla cortada en trozos
  • 180 gr de harina
  • 800 ml de leche
  • 100 ml de nata
  • Sal y pimienta
  • 1 lata de lomo de atún en salsa siciliana
  • 1 lata de bonito del Norte de 120 gr.
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