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Fotos pertenecientes al blog Cocinando sabores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Croquetas de Berenjenas y Bechamel de Calabacín

Ingredientes

  • 2 berenjenas
  • 3 huevos M
Para la salsa bechamel:
  • 2 calabacines
  • 1/2 cebolla
  • 200g leche desnatada
  • 1 cucharadita de maicena
  • 30g aceite de oliva virgen extra
  • Pizca de sal
  • Pizca de pimienta
Fotos pertenecientes al blog Cocinando sabores.
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  • Cocinando sabores
  • www.cocinandosabores.com/
  • Esther y Jose escriben este fantástico blog. Un espacio lleno de deliciosas recetas acompañadas de unas estupendas fotos. Ya sean…

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