Fotos pertenecientes al blog Cocinando sabores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 2 berenjenas
- 3 huevos M
- Pan rallado
Para la salsa bechamel:
- 2 calabacines
- 1/2 cebolla
- 200g leche desnatada
- 1 cucharadita de maicena
- 30g aceite de oliva virgen extra
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta
- Pizca de nuez moscada
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- Cocinando sabores
- www.cocinandosabores.com/
- Esther y Jose escriben este fantástico blog. Un espacio lleno de deliciosas recetas acompañadas de unas estupendas fotos. Ya sean…