Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Guacamole mexicano

Ingredientes

Para 4 ó 5 raciones
  • 3 aguacates maduros
  • 1 tomate fresco picado en pequeños cuadraditos
  • 1/2 cebolleta fresca picada en pequeños cuadraditos
  • 1 chile serrano sin pepitas y en pequeños cuadraditos (en mi caso unos copos de cayena, al gusto)
  • Zumo de 1 lima
  • Cilantro fresco (las hojas) picadas muy finas
  • Sal
  • Totopos o Nachos para acompañar
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  • Sweet & Sour
  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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