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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tosta de espárragos, cecina y salsa de cacahuete

Ingredientes

  • Ingredientes (4 comensales):
  • 2 panes de chapata individuales (o 4 bases para que sean más estables)
  • 1 manojo de espárragos verdes
  • c/n de salsa de cacahuete picante
  • 100 gramos (aprox.) de cecina en aceite
  • 1 c/s de almendras crudas laminadas
  • Sal Maldon
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  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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