Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pastel bicolor de merluza y gambones

Ingredientes

Para un molde de plum cake de 25 cm
  • 850 g de lomos de merluza fresca
  • 12 gambones
  • 6 huevos
  • 200 ml. de leche evaporada
  • 60 g de tomate frito
  • 150 g de cebolla dulce
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
Para adornar:
  • Mayonesa
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  • En el blog de Chelo podemos encontrar cientos de formas distintas de cocinar ingredientes que forman parte de nuestra despensa…
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